C'è una
pianta che popola le pendici delle nostre colline e delle coste ,è un arbusto
sempreverde che abbellisce e accompagna le passeggiate in natura sulle colline
o vicino al mare in ogni stagione.
E' il lentisco (Pistacia lentiscus,della
famiglia delle Anacardiaceae).
E' un cespuglio che fiorisce in primavera , in
autunno presenta dei bei frutti rossi che tendono a diventare scuri, quasi
neri in
inverno.
E così mentre le basse
temperature invernali rendono gli alberi spogli e tutto l'ambiente più rigido, i frutti del lentisco risaltano tra le delicate foglioline verdi
opposte tipiche di questa pianta. Il lentisco ha un deciso profumo e per le sue
proprietà aromatiche è stato, ed è tuttora,
utilizzat per svariati usi ,anche attualmente se ne trae una resina conosciuta
come mastice.
In una
giornata rigida di inizio anno sulle montagne che sovrastano il paese di
Sonnino prendiamo il sentiero che sale in direzione sud-est. E' il sentiero che
porta su alcune delle cime dei Monti Ausoni: Monte Romano e Monte delle Fate, ma
è anche il sentiero seguito durante la tradizionale escursione-processione dei
" Torciaroli " che, il giorno prima della festività dell'Ascensione,
porta centinaia di persone a
ripercorrere gli antichi sentieri che collegavano i paesi degli Ausoni e
circondavano il territorio dei Comuni.
Un pò di
sole compare durante questa salita che, data la posizione a sud est,in estate e
durante le giornate calde, è particolarmente faticosa.
Ma tra il vento freddo e il caldo della salita
una cosa risulta particolare e spettacolare è l'ininterrotta presenza dei cespugli
del lentisco che costeggiano il sentiero lungo tutto il percorso fino alla
sella sotto Monte Peschio e tutti cespugli presentano i frutti che vanno dal
nero di quelli più maturi, al rosso e al rosa di quelli meno maturi.
Le foglie
verdi insieme ai frutti rosso scuro con la visione sullo sfondo dei tetti del paese di Sonnino costituiscono uno spettacolo davvero
affascinante che rende meno aspro il tagliente vento freddo di inizio Gennaio.
